Rotarianos degustam produtos à base de soja
Rotary e União lançam projeto sobre uso da soja
Na semana passada, a comunidade rotária de Goiatuba em parceria com a União FM lançou o projeto “Paraíso da Abundância”, utilizando a soja produzida no cerrado. O projeto que é de cunho socioambiental tem como objetivo desenvolver iniciativas empreendedoras na área do agronegócio, gastronomia, nutrição e saúde.
Outro objetivo do projeto é estruturar iniciativas nas áreas de formação e pesquisa, inclusive com a implantação de laboratórios para aumentar o conhecimento sobre os benefícios do uso da soja, leguminosa produzida em larga escala e pouco consumida na região. O projeto prevê ainda o apoio a projetos sociais para que entidades e organizações locais possam utilizar os subprodutos da soja que tem valor nutricional e terapêutico.